Les préparations Marlette sont nées à l’île de Ré en 2010.
Leur secret ? Des ingrédients bio sélectionnés avec soin pour leur goût, leur origine et leur valeur nutritive.
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Les farines de blé, de sarrasin, d’épeautre ou de seigle sont artisanales et locales.
Le chocolat riche en cacao, le sucre de canne et de rapadura sont issus du commerce équitable; et le sel vient des marais salants de l’île de Ré."
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