Livre OTTOLENGHI FLAVOUR

Par ici la créativité ! Le chef renommé Yotam Ottolenghi met les légumes à l’honneur dans ce dernier livre de recettes FLAVOUR plein de saveurs.

Le livre FLAVOUR va révéler le petit chef qui est en vous ! À offrir ou à garder pour soi, ce recueil de recettes toutes plus originales les unes que les autres s’adresse à des cuisiniers un peu plus avérés. Retrouvez des recettes imaginatives et originales où les légumes sont sublimés.

FLAVOUR, c’est aussi l’occasion d’explorer de nouveaux horizons avec une liste d’ingrédients plus étoffée pour une plus grande complexité des saveurs. Dans cet ouvrage, on revisite les classiques, on teste de nouvelles choses et on va au-delà des préconçus.

Avec le livre de recettes FLAVOUR de Yotam Ottolenghi, vous allez épater vos convives à coups sûrs !

Caractéristiques techniques :
- Poids : 1,5 kg
- Pages : 320

Dimensions : 21 x 28 cm